nyum nyum nyum.... pulut mangga... sape xpernah dengar or makan? JOM CUBA! ni la dessert orang Thai. Nih kira percubaan pertama la jugak. hahaha
500gm beras pulut
300ml santan pekat
1 sudu makan gula
1 biji mangga masak (potong ikut suka)
250ml santan pekat (dicampurkan sedikit garam)
secubit garam
Cara - cara:
1) Rendam beras pulut selama 6 jam. toskan.
2) Kukus beras pulut, kemudian tuang separuh daripada campuran santan, garam dan gula. kacau pulut rata dan biarkan separuh masak.
3) Tuang separuh lagi bancuhan santan ke atas pulut dan kukus lagi hingga masak.
4) Sendukkan pulut kukus ke dalam pinggan dan hidangkan bersama santan dan juga hirisan mangga.
inila hasilnyeee~
apa lagi tunggu???!! MAKAN!!
