Hari ni aku nk kongsi resipi aiskrim goreng. Tapi aku buat versi bersalut dengan BATTER.
bahan2 basic:
roti bantal
aiskrim *ikut suka, kalau nak coklat ke, vanilla ke.
bahan2 Batter:
150g tepung
1 biji telur
125 susu *klau terlalu pekat boleh tambah dgn air kosong.
minyak sikit
garam secubit
cara2:
1) kasi lenyek sikit roti, dah tu bentukkan guna gelas. kalau nak guna acuan karipap pun boleh.
lebih kurang macam ni ha. >>>>>>
2) letak aiskrim dkt tgh2 tu. ambk roti yang dah d bentuk tadi tu, tutup bahagian atas.
*aku guna hujung garfu nak kasi lekat 2 keping roti tu.
3) bancuh bahan batter sampai sebati, dah tu goreng. *pastikan minyak betol2 panas.
ini lah hasil nye... onomnomnom...
No comments:
Post a Comment